三个老板合伙开店拖欠工资找谁法人要

结论：
三个老板合伙开店拖欠工资，不一定要仅找法人索要，需根据企业性质确定追讨对象，还可通过协商、投诉、仲裁等方式维权。
法律解析：
对于合伙企业，依据相关法律，所有合伙人对企业债务承担连带责任。所以员工遇到工资被拖欠情况，既可以向任意一个合伙人追讨，也能要求所有合伙人共同支付。若是公司制企业，法定代表人代表公司，通常员工应要求公司支付工资。不过，在法定代表人存在过错或者符合法人人格否认等特定情形时，法定代表人也可能承担责任。员工发现工资被拖欠后，可先尝试与企业或合伙人协商。若协商无果，要及时收集劳动合同、考勤记录、工资条等证据，向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自身权益。如果在处理工资拖欠问题上还有其他疑问，欢迎向专业法律人士咨询。
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法律分析：
（1）对于三个老板合伙开店拖欠工资的情况，企业形式不同，追讨工资的对象和方式也有区别。合伙企业中，所有合伙人对债务承担连带责任，员工既可以向单个合伙人追讨工资，也能要求所有合伙人共同支付。
（2）在公司制企业里，法定代表人代表公司，通常员工应要求公司支付工资。不过，若法定代表人存在过错或符合法人人格否认等特定情形，法定代表人可能要承担责任。
（3）员工遇到工资被拖欠问题，可先与企业或合伙人协商。协商不成时，要注意收集劳动合同、考勤记录、工资条等证据，然后向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自身权益。

提醒：
不同企业形式和具体案情下解决方案有差异，建议咨询进一步分析。
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（一）明确企业类型追讨工资：若为合伙企业，员工可向任意一个合伙人追讨工资，也能要求所有合伙人一起支付；若为公司制企业，先要求公司支付工资，若法定代表人存在过错或符合法人人格否认等情况，也可要求其担责。

（二）合理解决途径：先和企业或合伙人协商，协商不成，收集劳动合同、考勤记录、工资条等证据，向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第九百七十三条规定，合伙人对合伙债务承担连带责任。清偿合伙债务超过自己应当承担份额的合伙人，有权向其他合伙人追偿。
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1.三家老板合伙开店欠薪，追讨对象不局限于法人。合伙企业中，合伙人对债务负连带责任；公司制企业里，法定代表人代表公司。
2.若属合伙企业，员工可向单个或全部合伙人追讨工资；若是公司，通常向公司索要，不过法定代表人有过错时可能担责。
3.员工可先协商，协商无果，收集劳动合同等证据，向劳动监察部门投诉或申请仲裁维权。
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1.三个老板合伙开店拖欠工资，并非只能找法人索要。合伙企业中合伙人对债务负连带责任，公司制企业里法定代表人代表公司。
2.对于合伙企业，员工可向单个合伙人追讨工资，也能让所有合伙人共同承担。若是公司，员工应要求公司支付工资，通常法定代表人以公司名义担责，但在其有过错或符合法人人格否认等情况时也可能担责。
3.解决措施与建议：员工先和企业或合伙人协商，若协商无果，收集劳动合同、考勤记录、工资条等证据，然后向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自身权益。